Dù đang trong những ngày cao điểm thu hoạch bơ, nhưng nhiều nhà vườn tại Lâm Đồng không mặn mà trong việc thu hoạch, để trái rụng tự nhiên, thậm chí chặt bỏ để lấy không gian trồng loại cây khác…
Ghi nhận tại vùng đất sản sinh ra giống bơ đặc sản 034 thuộc huyện Bảo Lâm (Lâm Đồng), nhiều nhà vườn để bơ chín rụng đầy vườn.
Ông Nguyễn Văn Sử (xã Lộc Ngãi, huyện Bảo Lâm) cho biết: “Từ năm 2018, khi thu nhập từ cây bơ đang ở mức cao so với những cây trồng khác, gia đình đầu tư trồng 1ha theo tiêu chuẩn VietGAP. Sau vài vụ cho thu nhập ổn định thì khoảng 2 năm trở lại đây, giá bơ xuống thấp kỷ lục, hiện chỉ từ 2.000-5.000 đồng/kg, không đủ chi phí chăm sóc”.
Tại xã Lộc Ngãi có hơn 300ha trồng bơ (chủ yếu trồng xen), do giá bán thấp, đầu ra khó khăn nên nhiều nhà vườn không thu hoạch, để trái chín rụng xuống đất làm phân bón cho cây trồng.
Ông Hồ Hải, Chủ tịch Hội Nông dân xã Lộc Ngãi (huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng), cho biết: “Sản lượng bơ năm nay trên địa bàn rất cao, khoảng 500 tấn, nhưng giá thương lái thu mua ở thời điểm hiện tại chỉ từ 2.500-3.000 đồng/kg nên người dân không mặn mà thu hoạch, không chăm sóc dưỡng cây”.
Tương tự, vì giá bơ xuống quá thấp không bù đắp được chi phí trồng, nhiều nhà vườn chặt bỏ để dành đất cho các loại cây khác. Chị Vũ Thị Trang (xã Lộc Châu, TP Bảo Lộc) cho biết: “Vài năm trước, cao điểm bơ có giá trên 100.000 đồng/kg, nhưng đầu vụ bơ năm ngoái còn 25.000-30.000 đồng/kg, đến cao điểm thu hoạch giảm chỉ còn 5.000-10.000 đồng/kg. Nhận thấy giá thấp nên chúng tôi quyết định chặt toàn bộ hơn 100 cây bơ trồng xen, tập trung chăm sóc cho những cây cà phê trong vườn”.
Theo Sở NN-PTNT tỉnh Lâm Đồng, hiện trên địa bàn tỉnh có hơn 8.000ha bơ (giống bơ 034 chiếm trên 80%), sản lượng khoảng 80.000 tấn/năm, nhưng chỉ có 4 doanh nghiệp thu mua với số lượng khoảng 3.000 tấn/năm. Ngoài ra, toàn tỉnh có khoảng 80 cơ sở thu mua nhỏ lẻ với khoảng 13.000 tấn/năm, tập trung tại các huyện Bảo Lâm, Di Linh, Lâm Hà, TP Bảo Lộc. Số còn lại phần lớn người dân tự tiêu thụ ra chợ truyền thống, người quen, các hộ thu mua nhỏ lẻ hoặc tự bán trên các nền tảng mạng xã hội.
Để hỗ trợ tiêu thụ bơ trên địa bàn, định hướng phát triển bền vững, Sở NN-PTNT tỉnh Lâm Đồng đã tiến hành khảo sát các đơn vị tiêu thụ, thị trường tiêu thụ sản phẩm tại các kênh phân phối như hệ thống siêu thị, chợ đầu mối, cửa hàng bán lẻ… tại TPHCM, TP Cần Thơ. Qua đó, tìm kiếm, kết nối thị trường tiêu thụ ổn định cho sản phẩm bơ nói riêng và các nông sản khác nói chung của tỉnh Lâm Đồng.