Nguyên nhân khiến ung thư trẻ hóa

Tiếp xúc sớm với thực phẩm không an toàn, xu hướng kết hôn và sinh con muộn là nguyên nhân khiến người trẻ đối mặt với ung thư.

Tiếp xúc sớm với thực phẩm không an toàn (như các loại đồ ăn đường phố, đồ chiên rán quá kĩ, tẩm ướp hóa chất, đồ ăn nhanh…) xu hướng kết hôn và sinh con muộn là nguyên nhân khiến người trẻ đối mặt với ung thư.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hằng năm, Việt Nam ghi nhận khoảng 180.000 trường hợp mắc mới, 120.000 ca tử vong do ung thư (theo ghi nhận trong năm 2022). Các loại ung thư phổ biến gồm ung thư gan, phổi, dạ dày, vú và đại trực tràng…

Bác sĩ Hà Hải Nam – Phó Trưởng khoa Ngoại bụng I – Bệnh viện K, giảng viên bộ môn Ung thư – Trường Đại học Y Hà Nội cho biết, các tác nhân gây ung thư rất đa dạng, người ta thường tổng hợp lại thành 4 nhóm chính. Thứ nhất là các tác nhân vật lý như tia cực tím, các bức xạ ion hoá (tia X…) hoặc không ion hóa (sóng điện từ).

Thứ hai là các tác nhân hóa học, như những hóa chất dùng trong công nghiệp (asen, benzen, amiang…), thuốc lá, rượu, thực phẩm độc hại (dưa muối cà muối, thịt hun khói, thịt nướng…).

Thứ ba là các tác nhân sinh học – bao gồm một số loại vi khuẩn, virus, kí sinh trùng có liên quan đến bệnh ung thư như vi khuẩn HP trong dạ dày, HPV ở cổ tử cung, EBV tại vòm họng, virus viêm gan B, C tại gan…

Cuối cùng, đó là các nguyên nhân do di truyền như đột biến gen thừa hưởng từ bố mẹ hoặc tiền sử gia đình có mang gen ung thư (như ung thư vú, bệnh đa polyp di truyền yếu tố gia đình).

“Trong khoảng 20 năm trở lại đây, chế độ ăn uống của người Việt thay đổi rõ rệt với xu hướng tiêu thụ nhiều đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến kỹ gây biến tính protein như thịt chiên, nướng, rán với dầu chiên đi chiên lại, thực phẩm chứa nitrat, nitrit (đồ muối)…

Những món ăn này vừa làm mất đi dinh dưỡng của thực phẩm, được tẩm hóa chất tạo màu bắt mắt và dễ tích tụ chất độc nếu sử dụng lâu dài. Một yếu tố khác không thể không nhắc tới nữa là xã hội hiện đại có xu hướng kết hôn và sinh con muộn.

Tình trạng này dẫn tới nguy cơ trẻ được sinh ra có tiềm ẩn nhiều biến dị hơn. Đây cũng là nguyên nhân làm tăng tỷ lệ ung thư ở giới trẻ”, bác sĩ Hà Hải Nam giải thích.

Bác sĩ khuyến cáo, biện pháp tốt nhất để phòng tránh ung thư là hạn chế tối đa tiếp xúc với các tác nhân sinh bệnh, thăm khám định kỳ. Bởi, ung thư giai đoạn sớm thường không có triệu chứng, chỉ có thể phát hiện qua tầm soát.

Vân Huyền

Theo dõi Văn Hóa Sự Kiện trên