Giá thực phẩm tăng cao, người dân thắt chặt chi tiêu

Ghi nhận tại chợ Tương Chúc và chợ Ngọc Hồi trên địa bàn huyện Thanh Trì (Hà Nội), giá thịt lợn ngày 28/4 dao động từ 120.000 – 160.000 đồng/kg tùy loại. Theo các tiểu thương cho biết, giá thịt lợn đã tăng từ 10.000 – 20.000 đồng/kg do giá nhập vào tăng.

Mặt hàng rau củ quả cũng có biến động nhẹ từ 10% – 20%. Tuy nhiên, lượng mua không bị ảnh hưởng nhiều do nhu cầu chung. Bà Đặng Thị Thơm, tiểu thương bán rau tại chợ Tương Chúc (Thanh Trì, Hà Nội) cho hay: “Nguyên nhân giá rau, củ, quả tăng là do thời tiết nắng, mưa thất thường, khiến rau bị hư hại, dẫn đến nguồn cung bị ảnh hưởng. Thêm nữa chi phí xăng, dầu tăng, không tăng giá thì người bán sẽ bị lỗ”.

Cùng với thịt lợn, rau củ, mặt hàng trứng cũng tăng từ 300 – 500 đồng/quả so với thời điểm một tuần trước. Trứng gà loại nhỏ có giá từ 22.000 đồng/10 quả, nay đã tăng lên 25.000 đồng/10 quả. Trứng gà loại to có giá tới 28.000 đồng/10 quả.

Theo các tiểu thương, nguyên nhân dẫn đến tăng giá thực phẩm do nhiều yếu tố bao gồm chi phí xăng dầu tăng, ảnh hưởng đến vận chuyển; cùng với thời tiết nắng, mưa thất thường làm giảm sản lượng thu hoạch; chi phí đầu vào như thức ăn chăn nuôi, phân bón, điện nước cũng leo thang.

Trong khi giá thực phẩm tại các chợ truyền thống liên tục leo thang thì ở hệ thống siêu thị, giá cả vẫn tương đối ổn định nhờ nguồn cung được ký kết từ trước. Các mặt hàng rau củ như cà chua, bí xanh, cà rốt, cải chíp… đều được niêm yết giá rõ ràng, mức tăng không quá lớn.